Thai Rehhaxen Yellow Curry
Rehhaxen einmal anders: langsam geschmort in einer cremigen Yellow-Curry-Sauce mit Kokosmilch, Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln. Ein unkompliziertes Schmorgericht mit Thai-inspirierter Wärme und feinem Wildgeschmack.
Wildschwein Pad Kra Pao
Thai-Klassiker mit österreichischem Wild: Wildschwein-Faschiertes scharf angebraten mit Holy Basil, Chili und drei Saucen. Geht schnell, schmeckt intensiv, und du brauchst nur eine Pfanne. Besser als beim Asiaten.
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten